「すき焼き」が美味しいお肉。
甘辛いタレとホロホロとほどけるお肉を絡めて、溶いた卵をたっぷりとつけて食べる至福の時間。
あっさりが好きな方は「モモ」を。
脂身が少なく、赤身をしっかりと味わえるのが特徴。火を通し過ぎると硬くなってしまうので、あまり火を入れすぎないでいただくのがおすすめです！
霜降りの旨みを楽しみたい方は「肩ロース 」がおすすめ。
きめ細かい肉質で、適度な霜降りがあり、すき焼きにぴったりです。
河富では、すき焼きに最も合う薄さにスライスしてお届けいたします。
ブランド和牛も黒毛和牛も、熟練の職人の目利きで選んだ本当に美味しいお肉です！ギフトにも普段使いにもぜひご利用くださいませ！
