日本三大地鶏の一つ『名古屋コーチン』の丸鶏（中抜き）約1.6kg～です。 内蔵を取り除いているため解凍してすぐにお料理にお使い頂けます。 約120～150日の生育期間を設け、平飼いで動き回ることができるゆとりある環境で飼育されるため、締まった肉質でコクのある旨味があります。 ローストチキンを焼いたり、丸鶏を使用する韓国料理の参鶏湯やタッカンマリなどの鍋料理にも。 長時間じっくり煮込めばホロホロになったお肉や滋味深いスープをほかの料理にも活用でき、料理の幅がぐんと広がります。 キャンプやバーベキューなどのアウトドアシーンでも、知名度の高い『名古屋コーチン』の登場に場が盛り上がること間違いなし！ ダッチオーブンでローストを作ったり、特に冷え込む夜は旨味たっぷり熱々のお鍋も最高です。 丹精込めて育てられた地鶏の美味しさを、ぜひご自宅やキャンプなどで堪能して下さい。 ※画像はネックを落としお腹に詰め物をした状態で形を整え撮影しているため、お届けの冷凍状態とは異なります。 丸鶏の状態につきまして気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせ下さい。 ※脚つきでのお届けです。 　脚先カットをご希望の場合、備考欄にご記入お願い致します。 （例）【脚先カット（脚先同梱）】または【脚先カット（脚先不要）】 ●こちらの商品は「河富」商品となります。 ●こちらの商品はのし対応不可です。 【配送について】 ●クール便（冷凍）ヤマト運輸での発送となります。 ●「河富」商品について ・「河富」商品は、大阪府枚方市から「冷凍」での発送となります。 ・北海道と沖縄への配送は1,980円。それ以外の地域は一律1,000円となります。 ・10,000円以上のご購入で送料無料となります。 ●「十勝産直品」について ・「十勝産直品」商品は、北海道池田町から「冷蔵」での産地直送品となります。 ※「河富」商品とは発送元が異なりますので、ご承知おきください。 ・沖縄への配送は1,100円。それ以外の地域は送料無料となります。 ●「河富」と「十勝産直品」を同時購入された場合 ・「河富」商品は大阪府枚方市から、「十勝産直品」商品は北海道池田町の２ヶ所から配送されます。 ・北海道への配送は1,980円。沖縄への配送は3,080円。それ以外の地域は一律1,000円となります。 ・10,000円以上のご購入で送料無料となります。 ●配達不可地域 以下の地域はクール便の取り扱いがないため配送ができません。 あしからずご了承くださいませ。 ・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）