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「すき焼き」が美味しいお肉。

甘辛いタレとホロホロとほどけるお肉を絡めて、溶いた卵をたっぷりとつけて食べる至福の時間。

あっさりが好きな方は「モモ」を。
脂身が少なく、赤身をしっかりと味わえるのが特徴。火を通し過ぎると硬くなってしまうので、あまり火を入れすぎないでいただくのがおすすめです!

霜降りの旨みを楽しみたい方は「肩ロース 」がおすすめ。
きめ細かい肉質で、適度な霜降りがあり、すき焼きにぴったりです。

河富では、すき焼きに最も合う薄さにスライスしてお届けいたします。

ブランド和牛も黒毛和牛も、熟練の職人の目利きで選んだ本当に美味しいお肉です!ギフトにも普段使いにもぜひご利用くださいませ!